Sebenarnya, makanan yang enak itu makanan yang berada di pinggir jalan, kaki lima, atau pingiran sungai. Itu baru lezat. KArena citarasanya itu alami. Tidak pakai bahan macam-macam. Setelah itu juga biasanya makan seperti itu dibuat bumbunya langsung di tempat itu. Tidak dari pabrik. kalau dari pabrik itu, memakai bahan pengawet. Seperti itu kadang ada vitamin tambahan. Yaitu berupa hewan-hewan yang ikut masuk ke dalam makanan. Tapi itu hanya kadang-kadang. Tidak semua. Mungkin juga kalau di restoran ada vitamin tambahan. Tidak semua restoran itu tidak selalu bersih.
Kalau makanan kaki lima yang lezat itu terdapat di Bandung. Semua makanan kaki limanya enak. Juga bersih. begitu juga di Semarang. Meski berada di atas selokan, tetap saja enak. Juga di Jogja, Bali, Surabaya dan seterusnya. Itu bisa enak karena jarang polusi. Tidak seperti di Jakarta. Dimana-mana polusi. Sampai desa pun ada polusi. Desa-desanya itu di daerah dekat Bandara.
Setelah itu juga makanan itu tidak di jamin kebersihannya. Kalau di Bandung, makanan seperti itu enak juga bersih. Ada satu makana yang saya suka yaitu bakso Oboy. itu terletak di daerah Jalan Sawah Kurung. Di situ tempatnya bersih. Walau hanya kaki lima. Bakso Oboy itu baru buka sekitar jam 6 sampai jam 11 malam.
Kalau makanan yang enak tetapi restoran itu namanya TIZI. Makanan itu khas dengan "Cream Soup". Makanan itu enak. Bumbunya itu sangat terasa. Juga dengan rotinya. Itu kalau roti keju, kejunya terasa dan tidak begitu asin. Kalau yang pedas, pedas sekali. Sepertinya restoran TIZI itu dekat dengan ITB. Yaitu Institut Teknologi Bandung. Setelah itu juga makanan lain banyak yang enak. Tetapi saya tidak tahu namanya apa dan juga dimana jalannya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar